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Italienische Esskultur in der Schweiz
Die helvetische Küche wurde durch die italienischen Menüs ungemein bereichert. Davon berichten die Dokumente in dieser Galerie... (Foto: Unterkunft von italienischen Arbeitskräften in Neuaffoltern, sog. "Italienerfalle", um 1965. Bildnachweis: Freytag, Hermann/Signatur: Sozarch_F_Fb-0026-22)
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Heinz Looser
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Die Geschichte der Gastro-Familie Ferlin hat mich auch deshalb berührt, weil noch 16 Jahre...
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An der Ausstellung für Frauenarbeit SAFFA zeigt ein Pizza-Koch 1958 seine Künste. Die ital...
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Langsamverkehr, zum Beispiel mit der Polybahn in Zürich
Langsamverkehr ist in aller Munde...Momente der Geruhsamkeit in der Hektik des Alltags, beispielsweise bei der Fahrt mit der Standseilbahn vom Central zur Polyterrasse. UnsereGeschichte lädt ein zum Zeigen von Dokumenten zu solchen Momenten, beispielsweise in der Galerie https://unseregeschichte.ch/galleries/langsamverkehr.